日前，在官林鎮(zhèn)豐義村果中果生態(tài)農(nóng)業(yè)園，來自常州、無錫等地的采購商正忙著核對(duì)秋月梨訂單，而農(nóng)業(yè)園門口的“梨享咖啡”咖啡屋里，游客正捧著梨汁咖啡享受田園松弛感。負(fù)責(zé)人姜艷飛介紹：“我們現(xiàn)在不光梨賣得好，還搞出了研學(xué)、采摘、喝咖啡這些玩法。”一顆顆清甜的秋月梨，不僅填滿了消費(fèi)者的果盤，更串聯(lián)起多元?jiǎng)?chuàng)意田園體驗(yàn)，成為該果園乃至豐義村探索現(xiàn)代農(nóng)旅融合發(fā)展的生動(dòng)體現(xiàn)。

      姜艷飛來自山東臨沂，2005年來到豐義村種植蔬菜，并于2014年創(chuàng)辦宜興市果中果生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司，主要種植秋月梨、蔬菜等。如今，果中果生態(tài)農(nóng)業(yè)園秋月梨面積穩(wěn)定在600畝，畝產(chǎn)4000公斤左右。依托豐義村優(yōu)質(zhì)水土與科學(xué)種植技術(shù)，這里的秋月梨具備果形碩大、甜度高、果肉脆嫩無渣的優(yōu)勢，成功拿下綠色食品認(rèn)證，農(nóng)業(yè)園還注冊了“冠躍拓”品牌，并于2021年將“中華好梨”榮譽(yù)收入囊中，上門采購的人絡(luò)繹不絕。

      隨著秋月梨口碑傳開，姜艷飛開始思考“從賣果到賣體驗(yàn)”的轉(zhuǎn)型。這兩年，每年春天，果中果生態(tài)農(nóng)業(yè)園就會(huì)迎來周邊學(xué)校研學(xué)團(tuán)的學(xué)生，孩子們觀察梨花結(jié)構(gòu)、記錄果樹生長特征，還會(huì)跟著果農(nóng)學(xué)習(xí)枝條修剪、果實(shí)套袋，在田間地頭收獲課本外的農(nóng)業(yè)知識(shí)。到了秋月梨成熟季，農(nóng)業(yè)園的采摘體驗(yàn)更是熱鬧，周末常有親子家庭、朋友結(jié)伴而來，不少人還會(huì)拍下采摘瞬間分享到社交平臺(tái)，讓農(nóng)業(yè)園成了熱門打卡地，也使其承擔(dān)起豐義村游客服務(wù)中心的功能。

      為了讓秋月梨的價(jià)值不止于“吃新鮮”，果中果生態(tài)農(nóng)業(yè)園每年會(huì)把一部分秋月梨深加工成梨膏，去年還打造了“梨享咖啡”咖啡屋。采摘累了，游客們既能走進(jìn)咖啡屋歇歇腳、喝杯梨汁咖啡，也能挑選梨膏伴手禮——這些深加工產(chǎn)品帶著濃郁的梨香，能延長梨的保質(zhì)期，成了不少人帶回去分享的“田園記憶”。咖啡屋的梨汁咖啡也格外受歡迎，采摘高峰期一天能賣出300杯左右。

      農(nóng)旅融合的探索，還帶動(dòng)了周邊村民就業(yè)。從春季研學(xué)季的引導(dǎo)講解、夏季套袋護(hù)果，到秋季采摘分揀、咖啡屋服務(wù)，再到深加工環(huán)節(jié)的梨膏制作、包裝，每個(gè)環(huán)節(jié)都需要人工，姜艷飛吸納豐義村近30名村民就業(yè)，形成“農(nóng)旅發(fā)展、村民受益”的良性循環(huán)。

      眼下，采收季收尾，果中果生態(tài)農(nóng)業(yè)園的果農(nóng)們正忙著給秋月梨樹枝條改接早熟品種新玉、晚熟品種山農(nóng)酥等新品種梨，以延長梨的供應(yīng)期。談及未來，姜艷飛有清晰規(guī)劃：后續(xù)會(huì)繼續(xù)優(yōu)化深加工產(chǎn)品鏈條，推動(dòng)產(chǎn)品包裝向高端化、精品化發(fā)展，還計(jì)劃擴(kuò)種“蜂糖李”等水果，并在農(nóng)業(yè)園周邊規(guī)劃布局田園風(fēng)民宿與太空艙營地，推出“土地認(rèn)領(lǐng)”項(xiàng)目。“不管是優(yōu)化產(chǎn)品、改包裝，還是擴(kuò)種、加體驗(yàn)項(xiàng)目，都是為了讓農(nóng)業(yè)園四季有看點(diǎn)、有樂趣，讓大家能慢慢逛、慢慢品，真正融入田園生活。”姜艷飛說。